こんにちは！隠岐ウェブ商店街です。
今日でフェリー欠航３日目となりました。
ご注文をいただきながら、まだ商品をお手元にお届けできていない皆様、申し訳ございません。
事情にご理解を示していただき、感謝申し上げます。
今では天候も回復し、外はまだ時折強い風が吹くこともありますが、窓際にたつとお日様の陽気でぽかぽか暖かく感じます。
明日には商品も発送できると思いますので、今しばらくお待ちください。
さて、先日ご紹介いたしました「シマメしいしび（スルメいかの一夜干しです）」！たくさんのご注文をいただきありがとうございます。
今日は、その「シマメしいしび」を焼いてみましたので、再度ご紹介したいと思います（笑）
個人的に「いか」が焼けてきたぞ！という感じがして好きなのでそのまま焼いているので、写真のように焼き上がりが丸まった状態になっていますが、身の両側に切れ目を入れてから焼くと丸まるのを防げます！
肉厚で食べ応えがあり、とっても柔らかです。
皆様ぜひ御賞味ください^^
